Os grandes vencedores do prêmio Latin America’s 50 Best Restaurants, promovido anualmente pela revista britânica Restaurant, foram revelados durante uma cerimônia que aconteceu na última segunda-feira (22). Nesta edição, a grande novidade foi a volta do brasileiro D.O.M., de São Paulo, ao pódio: o italiano comandado por Alex Atala foi da 13ª posição em 2020 à 3ª posição em 2021.
No total, 17 brasileiros foram condecorados com o prêmio gastronômico. A maioria deles fica em São Paulo: D.O.M. (3º lugar), Maní (7º), Casa do Porco (11º), Mocotó (23º), Tuju (54º), Evvai (65º), Fasano (66º), Tordesilhas (75º), Arturito (86º), Komah (88º) e Corrutela (90º). Também entraram para a lista dos melhores restaurantes da América Latina o Lasai (22º lugar), o Oteque (44º) e o Oro (51º), todos no Rio de Janeiro; o Manu (49º), de Curitiba, o Glouton (68º), de Belo Horizonte, e o Soeta (77º), de Vitória.
Foto: Crédito: D.O.M./Divulgação
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